Гуманитарные, социально-экономические и общественные науки

СУЛЕЙМАНОВА К.А., СУЛЕЙМАНОВ Р.Р.

24 июля 2026

PDF

XML

 

Научная статья
https://doi.org/10.24412/2220-2404-2026-7-33
УДК 663.837(338.001.36)     
АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЛИКЁРО-ВОДОЧНОГО РЫНКА ПОСЛЕ 2022 ГОДА

Сулейманова К.А.1, Сулейманов Р.Р.2
Российский экономический университет им. Г.В.Плеханова1, 
Высшая школа экономики2

Аннотация. Актуальность исследования обусловлена структурными изменениями российского рынка ликёро-водочных изделий после 2022 года, вызванными сокращением импорта, уходом международных брендов, усилением государственного регулирования и изменением потребительских предпочтений. Цель статьи заключается в определении факторов, влияющих на развитие рынка ликёров, настоек и бальзамов, а также условий, необходимых российским производителям для устойчивого занятия освободившихся рыночных ниш. Задачи исследования включают анализ динамики предложения, конкурентной среды, сырьевых и технологических ограничений, ценового регулирования и новых сценариев потребления. Методологическую основу составляет PESTEL-анализ, дополненный изучением отраслевой статистики и практики российских компаний. Установлено, что наибольшими возможностями обладают средние и крупные производители, имеющие развитую дистрибуцию, технологическую базу и устойчивые цепочки поставок. Сделан вывод о необходимости инвестиций в качество, разработку собственных рецептур, брендинг, ценовую сегментацию и сотрудничество с розничными сетями и HoReCa.
Ключевые слова: ликёро-водочные изделия, ликёры, импортозамещение, алкогольный рынок, PESTEL-анализ, потребительские предпочтения, государственное регулирование.
Финансирование: инициативная работа. 

Original article

ANALYSIS OF THE RUSSIAN LIQUOR MARKET AFTER 2022

Karina A. Suleymanova1, Rinat R. Suleymanov2
Plekhanov Russian University of Economics1, 
Higher School of Economic2

Abstract. The relevance of the study is determined by structural changes in the Russian liquor market after 2022, caused by declining imports, the withdrawal of international brands, stronger government regulation, and changing consumer preferences. The purpose of the article is to identify the factors affecting the development of the market for liqueurs, tinctures, and balms, as well as the conditions required for Russian producers to occupy the newly available market niches on a sustainable basis. The research objectives include analysing supply dynamics, the competitive environment, raw material and technological constraints, price regulation, and new consumption patterns. The methodology is based on PESTEL analysis, supported by industry statistics and examples from Russian companies. The results show that medium-sized and large producers with established distribution networks, technological capabilities, and stable supply chains have the strongest growth potential. The study concludes that long-term competitiveness requires investment in product quality, original recipes, branding, price segmentation, and cooperation with retail chains and the HoReCa sector.
Key words: liquor products, liqueurs, import substitution, alcohol market, PESTEL analysis, consumer preferences, government regulation.
Funding: Independent work.
Список источников:
1.    Продажи импортного алкоголя упали на 30% от досанкционного уровня // РБК Вино. 2025. URL: https://www.rbc.ru/wine/news/68380f429a79476a5405a863
2.    Рестораторы могут заменить Jägermeister бальзамами «Бугульма» и «Тайга» // Ведомости. 2022. URL: https://www.vedomosti.ru/business/articles/2022/11/02/948539-mogut-zamenit-jgermeister
3.    Что включает план правительства по борьбе с потреблением алкоголя // Ведомости. 2024. URL: https://www.vedomosti.ru/society/articles/2024/12/16/1081537-chto-vklyuchaet-plan-pravitelstva-po-borbe-s-potrebleniem-alkogolya
4.    Закон о повышении акцизов на табак, алкоголь и сладкие напитки принят Госдумой (второе и третье чтения) // Интерфакс. 2024. URL: https://www.interfax.ru/russia/987983
5.    «Росспиртпром» после приватизации поднял цены на спирт // РБК. 2024. URL: https://www.rbc.ru/business/14/08/2024/66ba52029a794702995fe8f8
6.    Производство ликёро-водочных напитков в РФ за год увеличилось на 29% // Ural Business Consulting (URBC). 2025. URL: https://urbc.ru/1068134090-proizvodstvo-likerovodochnyh-napitkov-v-rf-za-god-uvelichilos-na-29.html
7.    Новая эпоха трезвости // ВЦИОМ. 2024. URL: https://wciom.ru/analytical-reviews/analiticheskii-obzor/novaja-ehpokha-trezvosti
8.    Как пьет Россия: тенденции и особенности потребления алкоголя в стране // РБК Вино. 2024. URL: https://www.rbc.ru/wine/news/666c26a09a79476bc80917f8
9.    Алкогольный рынок в России в 2024 году: импортозамещение, чем заменят дешёвые вина из Европы // Lenta.ru. 2024. URL: https://lenta.ru/articles/2024/01/19/vina/
10.    Федеральный закон от 13.03.2006 № 38-ФЗ «О рекламе». URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_58968/
11.    Сведения об объеме и доле розничных продаж алкогольной продукции по ЕГАИС в разрезе субъектов Российской Федерации // Федеральная служба по контролю за алкогольным и табачным рынками. 2025. URL: https://fsrar.gov.ru/files/37887_%D1%80%D0%BE%D0%B7%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0%D0%B6%D0%B0%20%D0%B0%D0%BF_%20%D1%8F%D0%BD%D0%B2%D0%B0%D1%80%D1%8C-%D0%B4%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D0%B1%D1%80%D1%8C%202024-2025.pdf

Корзина

В корзине пусто! Перейдите в каталог для добавления товаров в корзину

Телефон: +7 (988) 167 67 67 Часы приема: понедельник - пятница 9:00­­­-17:00 (без перерыва) Юридический адрес: 350053, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Народная, д. 35, кв. 16 Адрес для писем: 350005, г. Краснодар а/я 1812 Попову М.Ю.

Translate English